「減重食譜：起司蛋捲」
本食譜提供者為
體重接近破百的我爸
（這樣對嘛？😂）
小時候他最常做這個了
非常好吃😋
材料很簡單，
就是蛋跟起司片
步驟：
a.四個蛋打散（看你鍋子多大）
b.熱油。（我用的是平底不沾的鐵鍋）
c.蛋液放進去，底下有點凝固的時候蓋蓋子，關火，讓蒸汽把蛋繼續蒸熟。
因為我蛋液比較多，蛋稍微厚，如果要持續大火那我上層還沒熟，下層就要焦掉了。這個關火的方法，對於像我這種沒那麼厲害的廚藝新手來說，就不用百般焦急的在那邊顧火。優雅的把打蛋的碗洗好，再回來處理就可以。
d.上層也凝固的時候。把三片起司放在中央。開始捲蛋皮。
上桌！
但為什麼說是減肥菜單呢？
我跟牙科先生
去年8月開始進行
#少糖
#低碳飲食
#一天一餐
#間歇性斷食
大概3個月左右
他體脂剩下17
我4個月瘦了6公斤左右
到現在，也沒有復胖
牙科先生還有搭配健身運動
我每天都在家廢也是瘦了
*中間去了加拿大開會兩週，還有可怕的過年。
*還有一陣子墮落都在吃宵夜
所以起司蛋捲
沒有碳水化合物
但有優質蛋白質
起司片如果可以買好一點的更加天然。
不過，我一個地方媽媽
沒那麼講究，大家方便就好。
我產後肥胖好多年。
雖然，自己也很廢所以才沒有瘦下來。
但居然選對食物，
吃對時間，就可以控制體重。
啊～我之前是在幹嘛啦！
#牙科太太
#減肥食譜
#體重控制
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